понедельник, 5 сентября 2011 г.

Торт "Битое стекло"

       Приготовление: 3 столовые ложки быстрорастворимого желатина замочить 0,5 стакана холодной кипяченой воды; взбить 0,5 л сметаны с 1 стаканом сахара; желатин поставить на медленный огонь до полного растворения не доводя до кипения; смешать со сметаной.
       Форму застелить пищевой пленкой. Выложить слой фруктов, слой бисквита (крекера сладкого), слой фруктов, слой бисквита. Залить смесью. Поставить на 2 часа в холодильник.
       Достать. Перевернуть.


Комментариев нет:

Отправить комментарий